Lieblingsplätzchen: Rezept für Macadamia Cantuccini

Plätzchen Macadamia Cantuccini

Die Weihnachtszeit ist da und mit ihr die ganzen leckeren Plätzchen und Süßigkeiten. Meinen ersten Lebkuchen habe ich dieses Jahr schon im August verspeist 😉 Ich könnte sie das ganze Jahr essen. Aber worauf ich mich jedes Jahr freue sind meine selbst gemachten Macadamia Cantuccini! Ich habe sie letztes Wochenende gebacken und wollte unbedingt noch das Rezept mit euch teilen, damit ihr sie noch rechtzeitig vor Weihnachten backen könnt, wenn ihr mögt 🙂 Unglaublich lecker und meine absoluten Lieblingsplätzchen! Sie sind nicht zu süß und durch die salzigen Macadamianüsse ein echtes Geschmackshighlight. Und zudem auch noch total einfach in der Zubereitung. In der ganzen stressigen Vorweihnachtszeit bin ich ein großer Fan von einfachen Rezepten, bei denen die Küche nicht wie ein Schlachtfeld aussieht. Ich würde mich sehr freuen über euer Feedback, falls ihr sie nachbackt 🙂 Und hier das Rezept:

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